nos menus et notre carte

Le Restaurant

Nos Menus

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Produits du terroir et spécialités de la mer

Une cuisine

Créative

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Formule à 12,50€ servie uniquement le midi, hors weekends et jours fériés : Entrée + Plat Ou Plat + Dessert, sur la base du menu à 18.00€.

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Menu Terroir (18,00€)

  • Entrée

    Cappuccino de tomates et basilic, crème au curry

    Ou

    Tartine de melon et jambon de pays, vinaigrette miel et cumin

  • Plat

    Burger et ses frites

    Ou

    Steak de thon grillé, façon salade niçoise

    Ou

    Râble de lapin à la moutarde sur son galet de pomme de terre

  • Dessert

    Crème brûlée aux écorces d'oranges confites

    Ou

    Verrine crémeux à la vanille et fraises

Menu Saveurs (26,50€)

  • Amuses–bouche

  • Entrée

    6 huîtres creuses n°3 de Cancale N°3 et vinaigre à l’échalote

    Ou

    L’œuf mollet et sa crème aux asperges vertes

  • Plat

    Pavé de saumon, tagliatelles à l'encre de seiche, éclats de sarrasin

    Ou

    Pièce de bœuf grillée, poêlée de pommes de terre grenailles

    Ou

    Entrecôte de bœuf grillée, poêlée de pommes de terre grenailles

  • Dessert

    Assiette du fromager et sa salade de saison (3 parts)

    Ou

    Tartelette citron meringuée

    Ou

    Café gourmand

    Ou

    Stick au chocolat noir

*les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Menu Plaisir (36,00€)

  • Amuse-bouche

  • Entrée

    10 huîtres creuses n°3 de Cancale et vinaigre à l'échalote

    Ou

    Terrine de foie gras de canard aux pêches, miel et romarin

  • Plat

    Dos de cabillaud rôti à l'huile de chorizo, boulgour façon risotto

    Ou

    Filet de boeuf grillé, sauce Chateaubriand, petit pain aux légumes de saison

    Ou

    Le Véritable Chateaubriand, sauce Chateaubriand, petit pain aux légumes de saison

    Ou

    Côtelettes d'agneau grillées, tatin de légumes méditerranéens et jus d'agneau au café

  • Fromage

    Assiette du fromager et sa salade de saison (4 parts)

  • Dessert

    Le Classique Soufflé au Grand-Marnier

    Ou

    Pavlova à la vanille et aux griottes

    Ou

    Charlottine saveur cappuccino

Menu Enfant (12,00 €)

  • Plat

    Burger frites

    OU

    Nuggets de poulet, frites ou légumes

    OU

    Aiguillette de poisson panées, frites ou légumes

  • Dessert

    Salade de fruits

    OU

    Mousse au chocolat

    Ou

    Glace

*Menu enfant = jusqu’à 12 ans

Prix nets et service compris (Boisson non comprise).

Nos Viandes bovines sont d’origine France.

Les informations sur les allergènes présents dans les plats sont à votre disposition à la réception.

Horaires Restaurant / Prise de commande :
Déjeuner : 12h00 à 14h00
Diner : 19h00 à 21h00

Formule à 12.50€ servie uniquement le midi (Hors weekend et jours fériés)
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert sur la base du menu à 18.00€

Toute l’équipe et la direction vous remercient de votre visite !

Restaurant Notre carte

Le Restaurant

Notre carte

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Créativité et traditions culinaires de Bretagne !

Les entrées

  • Cappuccino de tomates

    Cappuccino de tomates et basilic, crème de curry

    5,50€

  • Tartine de melon et jambon de pays

    Tartine de melon et jambon de pays, vinaigrette miel et cumin

    9,90€

  • Assiette de 6 huîtres de Cancale

    Assiette de 6 huîtres de Cancale n°3 et son vinaigre à l'échalote

    10.50€

  • L'œuf mollet

    L'œuf mollet et sa crème d'asperges vertes

    10,90€

  • Ardoise de charcuteries

    Ardoise de charcuteries et fromages avec ses condiments

    15,00€

  • Terrine de foie gras de canard

    Terrine de foie gras de canard aux pêches, miel et romarin

    18,00€

  • Assiette de 12 huîtres de Cancale

    Assiette de 12 huîtres de Cancale n°3 et son vinaigre à l'échalote

    21,00€

Les viandes

  • Burger et ses frites

    10,90€

  • Râble de lapin à la moutarde

    Lapin à la moutarde sur son galet de pomme de terre

    12.90€

  • Côtelettes d'agneau

    Côtelettes d'agneau, tatin de légumes méditerranéens, jus d'agneau au café

    22,50€

  • Entrecôte de bœuf grillée

    Entrecôte de bœuf grillée, frites et salades

    15,90€

  • Pièce de bœuf grillée

    Pièce de bœuf grillée, poêlée de pommes de terre grenailles

    21,00€

  • Filet de bœuf grillé sauce Chateaubriand

    Filet de bœuf grillé, sauce Chateaubriand, pain Focaccia et  légumes de saison

    27,50€
  • Spécialité

    Le Véritable Chateaubriand

    La Véritable Chateaubriand, sauce Chateaubriand, petit pain aux légumes de saison

    29,50€

Les poissons

  • Steak de thon grillé

    Steak de thon grillé, façon salade niçoise

    13,50€

  • Dos de cabillaud rôti à l'huile de chorizo, boulgour façon risotto

    12,80€

  • Pavé de saumon

    Pavé de saumon, tagliatelles à l'encre de seiche, éclats de sarazin

    13.90€

Les fromages

  • Assiette du fromager

    Assiette du fromager et sa salade de saison (3 parts)

    5,50€

  • Assiette du fromager

    Assiette du fromager et sa salade de saison (4 parts)

    6,50€

  • 6,50€

Les desserts

  • Crème brûlée

    Crème brûlée aux écorces d'oranges confites

    5,60€

  • Stick de chocolat noir

    7,50€

  • Charlottine saveur cappuccino

    7,50€

  • Tartelette citron meringuée

    8.50€

  • Café gourmand

    8,50€

  • Pavlova à la vanille et griottes

    8,50€

  • Verrine de crémeux à la vanille et fraises

    9,50€
  • Spécialité

    Le Soufflé

    Le Classique Soufflé au Grand-Marnier

    12,50€/pers

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Prix nets et service compris (Boisson non comprise)